Sur Réservation
記念日・接待のフレンチ一皿を
記念日・接待のフレンチ一皿を
美術品のように
白と金に包まれたダイニングで、シェフが仕立てるフルコースを。特別な夜を、特別なままお過ごしいただけるように。
白と金に包まれたダイニングで、シェフが仕立てるフルコースを。特別な夜を、特別なままお過ごしいただけるように。
「Restaurant Blanc Perle」という店名には、"何色にも染まらない、静かな輝き"という願いを込めました。派手さではなく、確かな技術と誠実な素材選びで、記憶に残る一皿をお届けします。
大切な記念日、大事な方との接待――言葉を交わす時間そのものが主役になるよう、料理も空間も、静かに寄り添う存在でありたいと考えています。
フランスで研鑽を積んだシェフが、産地から厳選した食材だけを使い、伝統的な技法と現代的な感性を融合させた一皿を仕立てます。
※価格はすべて税込・サービス料込です。コース内容は季節により変わります。
黒トリュフ、フランス産発酵バター、熟成チーズ。銀器一つに至るまで、細部にこだわりを持ってお迎えします。
「一皿の向こうにあるお客様の時間まで想像すること。それが私たちの仕事だと思っています。」
取引先との会食で利用しました。個室の静けさとサービスの丁寧さに、先方からも高い評価をいただけました。
結婚記念日で伺いました。デザートにメッセージを添えていただき、忘れられない夜になりました。
スマートカジュアル以上を推奨しております。ジャケット着用のお客様が多い雰囲気です。詳しくはご予約時にご相談ください。
個室は2室ございまして、それぞれ2〜8名様まで対応可能です。接待やご家族のお祝いにご利用いただいております。
可能な限り対応いたします。ご予約の際にアレルギー品目をお申し付けください。
提携パーキングをご用意しております。ご予約のお客様には駐車券をお渡ししております。
