LOTUS MARKET
NIGHT MARKET KITCHEN
屋台の熱気とターコイズの灯りを、テーブルの上に。
炒めたて・蒸したて・揚げたてを、賑やかに。
強火の一発仕上げは、屋台仕込みの腕まかせ。
煙とスパイスの香りごと、楽しんでほしい
注文が入ってから、強火のコンロで一気に仕上げます。炒め物も蒸し物も揚げ物も、香りが立った瞬間が食べごろ。屋台の活気そのままに、笑いながら仕込む厨房です。
強火の一発仕上げ
香り高いスパイス
取り分けて賑やかに
まずは人気の2品から。
その他は屋台のメニューボードでどうぞ
SIGNATURE
エビと香草をぎゅっと巻いた定番の一皿。ライムを効かせた特製ソースでさっぱりと。
¥980〜
MUST TRY
数種のスパイスをその場で合わせる、香り重視のカレー。辛さは3段階からお選びいただけます。
¥1,380〜
価格はすべて税込・写真は一部準備中です
日が沈むと、電飾ライトがひとつずつ灯り出す。
提灯の赤とターコイズの壁が、夜をやわらかく照らす
「灯りが点いたら開店の合図」
スタッフも毎晩、この瞬間が一番好きです
仕上がったら、すぐに卓へ。
「熱いうちに食べてほしい」が合言葉なので、配膳のスピードにはちょっとだけ自信があります。
提供の速さ
気さくな接客
辛さの相談OK
🤍 SNS映え
ターコイズの壁と電飾ライトが写真映えして、料理が来る前から撮っちゃいました。味も本格的で大満足。
スパイスカレーの辛さを相談できたのが良かった。友人とシェアしながら、いろんな味を楽しめました。
